Terciopelo Rojo Semifrío
Ingredientes:
- 3 obleas Tarta de queso Red Velvet;
- 150 ml de nata fría para montar;
- 4 cl de Licor de chocolate Redvelvet;
- 300 g de fresas.
Preparación:
- Triturar ligeramente las galletas y colocar el fondo de los tazones, de aproximadamente 1 cm de espesor. (Reservar alguna cantidad para decorar al final);
- Batir la nata con el licor;
- Cortar las fresas en trozos al gusto;
- Envolver las fresas en la nata montada con el licor, dejando algunas fresas para la decoración final;
- Colocar en los bowls y decorar con fresas y el resto de las galletas trituradas;
- Dejar reposar en la nevera hasta conseguir la consistencia deseada.
Tip: Para los amantes del helado, puedes ponerlo en el freezer hasta que tome la consistencia de un helado.