Ingredientes:
- Maçãs (usei Granny Smith, mas pode ser outra)- Paus de Canela;
- Açúcar (usei mascavado);
- Noz Pecã (podem usar outro tipo de fruto);
- Manteiga amolecida;
- Licor Dona Ginja;
Preparação:
- Cortar superficialmente em volta da maçã.
- Retirar o caroço, "tapar" por baixo com a manteiga, e depois encher com a mistura de açúcar e Noz Pecã.
- Colocar o pau de Canela e encher mais um bocadinho.
- Regar com Licor de Ginja.
- Levar ao forno pré-aquecido a 200°c por cerca de 20 a 30min, dependendo do quão cozidas querem as vossas maçãs.
- Retirar o caroço, "tapar" por baixo com a manteiga, e depois encher com a mistura de açúcar e Noz Pecã.
- Colocar o pau de Canela e encher mais um bocadinho.
- Regar com Licor de Ginja.
- Levar ao forno pré-aquecido a 200°c por cerca de 20 a 30min, dependendo do quão cozidas querem as vossas maçãs.
Criado por: Nessinha Coutinho
