Trifle Black Forest c/ Dona Ginja

Ingredientes:
- Bolo de Chocolate (cerca de 600gr);
- 30ml de Licor Dona Ginja;
- 200gr a 250gr Compota de Ginja (ou de Cereja);
200gr Cerejas ou Ginjas em Calda;
200gr de Chocolate 48% Cacau;
100gr de Natas;
Chantilly q.b.

Raspas de Chocolate q.b.

 Preparação:

- Desfaça o bolo de chocolate.
- Leve ao forno a 120ºC por 20 minutos.
- Regue o bolo com o Licor de Dona Ginja e misture.
- Num copo junte os ingredientes por esta ordem: bolo com a ginja, a compota de ginja ou cereja, as cerejas ou ginjas, bolo e ganache (chocolate derretido e natas). 
- Por fim, adicione o chantilly e decore com cerejas e as raspas de chocolate.
Criado por: Nessinha Coutinho
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