Semi-Frio de Red Velvet

Ingredientes:
- 3 bolachas de Red Velvet & Cheesecake;
- 150 ml de natas frias para bater;
- 4 cl de licor de Redvelvet Chocolicor;
- 300 g de morangos.

Preparação:
- Triturar ligeiramente as bolachas e colocar fundo das taças, cerca de 1 cm de espessura. (Reservar alguma quantidade para decorar no fim);
- Bater as natas com o licor;
- Cortar os morangos em pedaços a gosto;
- Envolver os morangos nas natas batidas com o licor, deixando alguns morangos para a decoração final;
- Colocar nas taças e decorar com morangos e o resto das bolachas trituradas;
- Deixar repousar no frigorífico até obter a consistência desejada.

Dica: Para os apreciadores de gelado, poderão colocar no congelador até ganhar a consistência de um gelado.