Préparation : - Écraser légèrement les biscuits et les placer au fond des bols, sur une épaisseur d'environ 1 cm. (Réservez-en un peu pour la décoration à la fin) ; - Fouettez la crème avec la liqueur ; - Coupez les fraises en morceaux selon votre goût ; - Incorporez les fraises dans la crème fouettée avec la liqueur, en laissant quelques fraises pour la décoration finale ; - Placez-les dans des bols et décorez-les avec des fraises et le reste des biscuits écrasés ; - Laissez reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.
Conseil : pour les amateurs de glace, on peut la placer au congélateur jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance d'une glace.