Sangria aux Cerises

Ingrédients :
- 1 bouteille de vin rosé Lambrusco / ou de vin mousseux rosé;⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 150g de baies rouges ; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 80ml de Liqueur de Ginja Chocolicor;⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 4 cuillères à soupe de sucre brun ; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 2 bâtons de cannelle ; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 300ml de soda au citron;⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Menthe fraîche au goût ; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- La glace.

Préparation :
- Mettez les fruits rouges dans le pichet, la moitié du soda, le sucre, le liqueur et remuez le tout jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Remuez bien le tout à nouveau, et laissez reposer au réfrigérateur pendant cinq minutes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Ajoutez ensuite les bâtons de cannelle, le vin rosé Lambrusco (très frais), le reste du soda, la menthe et les glaçons.